utaten: Menge nach eigenem Bedarf Hähnchenschenkel
Weißkohl
Zwiebeln
Tomaten, Blumenkohl Chilischoten Tomatenmark
Hähnchenschenkel in der Pfanne anbraten,
Zwiebeln zugeben + mit anbraten, Weißkohl in Scheiben mit rösten,
Chilischoten kleingeschnitten, Tomaten ganz oder in 1/4 , dann mit Gemüsebrühe und Wein auffüllen, ca.10 Minuten dünsten.
Blumenkohl und Tomatenmark zugeben, mit Deckel schließen und ca. 10 Minuten dünsten.